Menu à 29.00 €

Escargots de Bourgogne façon paysanne
Ou Foie gras mi-cuit au Layon, toast et chutney de pommes caramélisées


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Filet de sandre, écume de beurre blanc et purée de petits pois
Ou Carré d’agneau rôti aux herbes provençales, crème d’ail


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Assiette de fromages (Supplément de 3 €)

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Dessert au choix à la carte


(Supplément de 4.00 € par entrée et par plat pour la soirée étape et la demi-pension)